Situé au coeur de la cité des Ducs de Bourgogne, l'hôtel Ibis Dijon Central offre un harmonieux contraste. Dans le cadre d'une maison ancienne du vieux Dijon joliment restaurée, l'hôtel Dijon Ibis Central offre le charme d'un décor moderne et les attraits du confort contemporain. Raffinement de la gastronomie bourguignonne, passé prestigieux de Dijon, visite de musées en ruelles médiévales, Cathédrale, Palais et beaucoup d'autres feront de votre séjour en Bourgogne un moment inoubliable.
Nouveauté
Gourmande (gastronomie, produits locaux...)
Viandes d'exceptions
Découvrez les viandes d’exception du restaurant Le Central : une expérience gustative inégalée ! Notre sélection de viandes en maturation, signée Boucherie Metzger Rungis, allie tradition et qualité supérieure. Les pièces soigneusement choisies, offrent une tendreté exceptionnelle et des arômes sublimés. Venez vivre une expérience unique au Central et réservez dès maintenant pour une dégustation mémorable.
Ouvert toute l'année